Al jaren lang heb ik een interesse in de invloed van voeding op je lichamelijke, geestelijke en emotionele gesteldheid. Een goede voeding voorkomt veel lichamelijke klachten, zorgt voor een betere nachtrust, vermindert de kans op een depressie en zorgt ervoor dat je vitaal en energiek in het leven staat. Om mijn kennis te verbreden heb ik vorig jaar een workshop oervoeding gevolgd bij oerkrachtvoedingsadvies, verzorgd door Astrid Jongbloed. Met een groep van 8 enthousiaste dames zijn wij de uitdaging aangegaan om 30 dagen 100 % Paleo te eten. Bij deze workshop kwam ik Helen Ruth tegen, die ik al jarenlang ken als de assistente van mijn huisarts. Helen was de Masterchef van onze groep. Wekelijks wist ze ons te verrassen met haar gezonde, aparte, snelle en smakelijke gerechten, die qua opmaak zo in Donna Hay kookboek konden worden gepresenteerd. “Food makes her hart sing.”. Helen is dit jaar gestart met Oergevoel en dit is haar verhaal.
Waar staat Oergevoel voor?
Missie is om de mensen opnieuw te leren naar hun eigen ‘oer’ gevoel te luisteren, om de oerkennis die in ons allemaal zit weer wakker te maken. Ik wil je de handvaten aanreiken om je eigen verantwoordelijk hierin terug te kunnen nemen. Handvaten zijn informatie, dieet en oefeningen, stress verminderen.
Je eigen ‘Oer’ gevoel herontdekken geeft kracht. Oergevoel is geen afslank dieet, maar maakt je bewust van wat je eet.
Wat heeft je uiteindelijk de knoop doen doorhakken om Oergevoel op te richten en heb je hier lang over moeten na denken?
Zoals hierboven geschreven werk ik al jaren in de reguliere gezondheidszorg. Door de jaren heen heb ik de chronische ziektes alleen maar zien groeien in plaats van afnemen en tot mijn grote schrik komen chronische ziektes steeds eerder tot stand.
Tegenwoordig hebben de meeste vijftigers al een paar medicijnen in de kast staan en deze leeftijd wordt steeds lager. Maagzuur remmers, migraine medicatie, slaap tabletten, laxeermiddelen en ga zomaar door, allemaal middelen die gekoppeld kunnen worden aan leefstijl. Eén van teveel aan stress en een verkeerd eetpatroon.
Je ziet ook steeds meer kinderen aan de medicatie, veel laxeermiddelen en medicatie voor de beroemde ADHD/ADD problemen. Ik had al lang door dat er iets moet veranderen, maar ja zo makkelijk is dat niet! Ik weet hoe moeilijk het is om een verandering op gang te zetten. Mensen op de spreekkamer van de assistente hebben de volste vertrouwen in mij en de artsen en weten heel vaak niet precies waarom ze iets innemen. Ze doen het omdat de dokter zegt dat het moet.
Hier vanuit is Oergevoel geboren. Ik vind het belangrijk dat mensen weer leren luisteren en vertrouwen op hun eigen gevoel. Ik wil niet mensen vertellen wat wel en niet mag maar ondersteunen in hun reis naar binnen. Ik wil mensen de sleutel tot optimale gezondheid geven zonder regels.
Ik heb er best lang over nagedacht om met Oergevoel te beginnen. Er zijn natuurlijk heel veel mensen bezig met eten en een verandering van leefstijl, maar dit liet me wel beseffen dat de tijd NU is en alle beetjes helpen. Als ik een klein steentje bij kan dragen ben ik al lang blij.
Welke opleidingen heb je hiervoor gevolgd?
Ik ben begonnen met een massage opleiding volgens de oosterse filosofie. Lichamelijk contact is zo belangrijk voor de mens en wordt heel snel vergeten. Tegenwoordig zie je steeds meer alleenstaande die het broodnodige contact missen. Massage kan hierin helpen.
Daarna heb ik de reguliere opleiding gewichtsconsulte gevolgd. Ik ben aangesloten bij Gewichts consulentes Nederland. Hierdoor zijn behandelingen bij Oergevoel misschien terug te halen bij de verzekering.
Ik ben ook Paleo therapeute, mijn opleiding heb ik gevolgd bij Ortho Linea, Het Paleo Principe.
Vol trots mag ik mijzelf ook Oerslank coach noemen na het behalen van mijn cetificaat Oerslank coach bij Oerslank.nl.
Wat voor een verandering komt volgens jou de Westerse geneeskunde ten goede?
Ik vind dat het tijd wordt dat de westerse geneeskunde onderkent dat ze te kort schieten in het behandelen van chronische ziektes. Er moet veel meer gekeken naar de oorzaak van de klacht of ziekte in plaats van alleen maar het probleem behandelen. Ik zie het echt als een pleister over een etterende wond doen.
Als iemand een slaapprobleem heeft dan helpt een slaapmiddel voor even, maar het probleem wordt niet opgelost er komt zelfs een probleem bij! De patiënt kan tenslotte niet meer zonder het middel en raakt verslaafd, en wat gebeurt er dan?….de slaapmedicaties worden niet meer vergoed en moet de patiënt betalen voor de opgelegde verslaving en worden gezien als zwak en vervelend als ze hierover klagen. Als de oorzaak van het probleem aangepakt was in de eerste instantie was dit allemaal niet aan de orde geweest!
Het kan zijn dat dit wat fel overkomt maar het is helaas wel de werkelijkheid!
De westerse geneeskunde moet minder met medicijnen bezig zijn en meer met het zoeken naar de oorzaak. Wij hebben de artsen wel nodig maar er moet echt meer samenwerking komen. We moeten elkaar zien als een aanvullen in plaats van een bedreiging.
Wat heeft de Paleo levensstijl je gebracht?
De paleo leefstijl heeft mijn een enorme persoonlijke groei gebracht die ik heel graag wil delen.
De paleo leefstijl heeft mij zoveel rust gegeven, het heeft mij goed laten beseffen wat voor mij belangrijk is. Het gaat om genieten met de mensen die mij lief zijn, tijd nemen voor mijzelf en onthaasten.
Hoe is bij jou de knop omgegaan om je levensstijl aan te passen?
Ik heb in het begin heel veel gelezen over de paleo levensstijl. Zelf had ik altijd last van mijn darmen, een opgeblazen buik die echt vaak pijn deed, een onrustig gevoel in mijn lijf. Sinds ik over ben gegaan op paleo heb ik echt nergens meer last van, ongelofelijk gewoon. Ik ben ook kwaaltjes kwijt die ik eigenlijk heel normaal vond, zoals een beetje last van de gewrichten. Ik dacht zoals zoveel anderen dat zal erbij horen op mijn leeftijd. Nou echt niet dus! Wij horen gewoon lekker in ons vel te zitten en lekker alles te kunnen blijven doen. Wij vinden het allemaal maar normaal dat we kwaaltjes en een buikje gaan krijgen, maar ik weet nu met puur voedsel dat het echt niet nodig is.
Heb je tips om een gezonde levensstijl in een druk leven te integreren?
In het begin is ieder verandering in je levensstijl lastig maar ondertussen gaat alles op automatisch piloot.
Tip één van mij zou zijn doe het onder begeleiding het liefst met een groepje. Daar steek je heel veel van op. Probeer in het begin zoveel mogelijk vooruit te denken en te plannen, als alles je eigen wordt kan je wat meer gaan ontspannen. Wees vooral niet te streng op jezelf , probeer van alles te genieten en zie het vooral niet als een dieet, het is dan gedoemd om te falen. Schrijf je doel en motivatie op, het is altijd handig om dat in je achterhoofd te houden, je doet het tenslotte voor jezelf.
Heb je een voorbeeld van een voedingsschema op een doordeweekse dag?
Een typische dag van mij, begint met een glas water met sole, gevolg met een omelette van 2 eieren, plakje spek, roerbakgroenten en een kopje thee, soms een glas kefir.
Lunch: salade, rijk gevuld met één avocado, rauwkost en vis, vaak drink ik nog een beker eigen gemaakte soep erbij.
Diner: vlees of vis, met minimaal 3 soorten groenten. Glas rode wijn
Ik eet geen tussendoortjes, die heb ik helemaal niet nodig. Ik bak in kokosolie of ghee/ roomboter
Voor welke ongezonde voeding heb je een zwak? Wat is niet uit je etenspatroon verdwenen?
Chips is mijn grootste zwak en af en toe trakteer ik mijzelf met een zak! Ik kan dan heerlijk genieten met een glas wijn erbij.
Wat voor een soort voeding is volledig uit je eetpatroon verdwenen?
Alle vormen van graan zijn uit mijn eetpatroon verdwenen, mijn darmen zijn mij erg dankbaar.
Hoe kan je gezond leven terwijl je het financieel niet ruim hebt?
‘Gezond eten is veel te duur, dat kan ik helemaal niet betalen!’
Dit is een kreet die ik vaak hoor als ik begin over de voordelen van puur en gezond eten. Maar laten we even stil staan bij het vullen van het boodschappen karretje en natuurlijk het vullen van onze lichaam.
Als ik door de supermarkt loop kijk ik zonder oordeel in de karretjes van mijn medewinkelaars en wat zie ik?
Koek, cake, chips, borrelnootjes, frisdrank, afbakbroodjes, croissants, pakjes om de avondmaal lekker te maken, cup-a-soup, blikken soep, potten met groenten, smeerbare margarines, bak oliën in een plastic fles, allerlei toetjes, en ga zomaar door, allemaal vulling voor onze lichaam maar geen voeding. Allemaal voeding die onze lichaam van nature niet herkent. Pak nu je kassabon erbij en reken uit wat je nou kwijt ben per week aan al deze dingen…….dingen die jouw lichaam niet nodig heeft, dingen die een zware belasting zijn voor jouw lichaam en veel stress opleveren.
Kans is dat je flink schrikt van het bedrag. Als je dat geld nou gebruikt voor gezond eten, dan zal je prettig verbaasd zijn over wat je allemaal kan halen. Hoezo ‘gezond eten is veel te duur, dat kan ik helemaal niet betalen’ ? Hoe meer je je lichaam voedt met pure voeding hoe minder vulling je lichaam nodig zal hebben. Je lichaam zal de kans krijgen om tot rust te komen en te herstellen. Je zal je beter gaan voelen, energieker. Je zal letterlijk lekkerder in je vel gaan zitten. Je lichaam zal een gigantische bron van stress kwijt zijn.
Je kan natuurlijk ook samen boodschappen doen met een vriendin die het ook niet breed heeft en de aanbiedingen met elkaar delen.
Ik heb meer tips op mijn site staan oergevoel.com
Welke tegenslagen heb je gehad bij het bereiken van je doel en wat heb je hier van geleerd?
Ik kan niet echt een specifieke tegenslag bedenken maar over de jaren heen heb ik geleerd om bij mijzelf te blijven en te vertrouwen op mijn gevoel, als ik dat niet doe dan gaat het mis!
Wie is jou grootste inspiratie en waarom?
Eigenlijk iedereen die durft te staan voor waar ze in geloven wat er ook gebeurt. Mensen die niet voor het gemak met de kudde meelopen. Meelopen levert altijd stress op omdat je niet volledig jezelf kan zijn. Je eigen pad lopen is soms een eenzame pad maar uiteindelijk het meest bevredigend.
Waar krijg jij energie van?
Ik krijg energie van mijn familie. Het klinkt misschien cliché maar ze staan voor mij echt op nummer één, mensen die mij goed kennen zullen dit allemaal beamen. Ik kan echt niets leukers bedenken dan lekker op strand te slenteren met mensen die me lief zijn en de honden om daarna ergens heerlijk te gaan eten.
En wat kost je energie?
Mensen die ongevraagd hun menig geven en dan meestal op een negatieve manier!
Waarom raad je de Paleo levensstijl aan en hoe kunnen we dit bereiken?
Eigenlijk wil ik dat mensen meer naar hun lichaam gaan luisteren en dit kan heel makkelijk met behulp van de paleo leefstijl. Door alle ‘onechte’ voeding eruit te gooien krijgt het lichaam uiteindelijk de rust om te gaan genezen. Iedereen moet hun eigen manier vinden om de leefstijl toe te passen. Hierin kan ik natuurlijk ondersteunen.